VALEURS D'ELEVEURS s'engage à bien élever ses porcs afin d'offrir à ses clients une viande de qualité, accessible en prix, et provenant d'élevages locaux.
NOS ENGAGEMENTS pour la Filière Porc :
VALEURS D'ELEVEURS, c'est le choix d'une alimentation enrichie afin d'offrir une meilleure qualité organoleptique de la viande, avec une attention particulière aux matières premières afin d'assurer la sécurité des aliments distribués.
VALEURS D'ELEVEURS c'est ainsi :
- Une alimentation non OGM (OGM < 0,9%);
- Une alimentation aux 3 céréales : minimum 60% de la ration;
- Des aliments enrichis en graines de lin extrudées pendant toute la période d'engraissement (adhésion à la démarche Bleu-Blanc-Coeur) permettant une augmentation de la teneur en Oméga 3 de la viande.
Dans l'attente de l'officialisation de la norme ISO 37400 pour la Filière Porc, la Filière VALEURS D'ELEVEURS s'engage au respect strict de la réglementation en matière de bien-être animal.
VALEURS D'ELEVEURS s'est engagé depuis 2016 dans une démarche de démédication en élevage porcin par la création de programmes alimentaires spécifiques pour porcelets, associés à un suivi technique et sanitaire rapproché des élevages afin de limiter l'usage des antibiotiques durant la phase sensible du sevrage.
VALEURS D'ELEVEURS a très rapidement pris conscience de l'importance de s'engager pour un élevage respectueux de l'environnement et a mis en place pour l'ensemble de la Filière Porc un plan d'action environnemental :
- Suivi des élevages via le réseau GEEP (Gestion Environnementale des Elevages Porcins);
- Plan éco-énergie : Etat des lieux et mise en place d'actions pour la réduction des consommations d'énergie;
- Intégration paysagère des bâtiments d'élevages;
- Un service environnemental dédié au sein de SERETAL qui accompagne les agriculteurs dans leurs démarches de mise aux normes.
VALEURS D'ELEVEURS, ce sont des exploitations familiales, à taille humaine et situées sur les rives du Couesnon, dans un rayon de 50 Km autour de Fougères; et qui collaborent avec ses partenaires locaux (SERETAL, Ets Abera) dans le but de faire rayonner positivement le territoire.