Actualité de la démarche filière 2019-2020
05/07/2019
Le 20° assemblée générale de certi’ferme a eu lieu le 27 juin à Bagnole de l’orne cette année à quelques km de notre partenaire la Société Normande de Volaille. Malgré les températures élevée, nombreux éleveurs et partenaires étaient présents à cette journée. Cette assemblée générale était particuliaire puis c’était l’inauguration du premier Poulailler Terre Neuve, notre premier poulailler neuf avec jardin d’hiver. Durant cet ag, nous avons présenté toute l’actualité de notre démarche filière :
- Digitalisation et présentation des futures fonctionnalités de notre application éleveurs Certiferme.pro et du déploiement des poulaillers connectés à notre système d’information, objectif : 200 bâtiments connectés. Les éléveurs pourront se comparer au quotidiens avec l’ensemble des éleveurs sur les critères d’ambiance de poulailler, mortalité, indice de consommation….l’évolution de certifermpro va nous permettre de suivre au quotidien tous les enregistrements BEA et assurer une trçabilité en temps réel. Nous avons aussi présenter notre future base de donnée E-MI-SPHERE qui intégrera toutes les données de la filière (elevage, nutrition, fabrication aliment, couvoir et abattage), E-MI-SPHERE sera une véritable station de recherche numérique au service de tous les enjeux sociétaux : BEA, démédication, environnement… Notre déploiement digital sera totalement opérationnel fin 2019. Nous demanderons ensuite la certfication iso 34700 et nous serons la première filière animale française certifiée
- Transformation des poulaillers existant avec lumière naturelle et jardin d’hiver ainsi que le conseil et l’encadrement que nous proposons aux éleveurs pour les accompagner dans cette mutation
- Présentation du marché, de ses évolution et des futures segmentations. Notre Ag s’est conclu par un déjeuner suivi de la visite du premier poulailler Terre neuve